4 portioner
Värm burgarna i ugn eller stekpanna enligt anvisningarna på paketet.
Stek brödskivorna lätt i stekpanna i smör eller olja tills de fått fin färg. Lägg skivorna på tallrikar. Förbered fetaoströran.
Fetaoströra: Mosa fetaosten med gaffel i en skål, tillsätt crème fraiche och blanda ihop till en röra. Smaka av med några droppar honung.
Fördela röran över brödskivorna. Lägg ut de varma vegoburgarna över fetaoströran på brödet.
Sallad: Lägg ingredienserna till salladen i en skål. Blanda citronsaft och zest med olivoljan och ringla över salladen. Smaka av med svartpeppar.
Lägg ut salladen över biffarna. Toppa med fetaost och svartpeppar